【簡単】たっぷり玉ねぎのトンテキ

料理

こんにちは。
本日ご紹介するレシピは
「たっぷり玉ねぎのトンテキ」です♪

トンテキ



洋食屋さんで出てくるポークステーキです。

「簡単」「時短」「美味しい」「がっつり」

この4つが見事にかなえられます。
簡単に作れる+しっかりとした味にごはんが進みます。

ぜひ作って見てくださいね。

たっぷり玉ねぎのトンテキレシピ

・豚ロース肉(厚切り) 2枚
※薄切りでも作れます
・にんにく      1片
・玉ねぎ       1/2個
・塩こしょう     少々
・オリーブオイル   適量

【ソース】
・醤油     大さじ1
・ウスターソース   大さじ1
・みりん       大さじ1
・トマトケチャップ 小さじ1

玉ねぎもにんにくの量も好きに増やしてOK!

作り方

①豚肉は筋切り、切込みを入れて塩こしょうをする
②にんにくはスライス、玉ねぎも食べやすい大きさにカットする
③フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ香りが出たら玉ねぎをいれる
④玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉を入れ火が通ったらソースを加えて煮絡める

豚肉が固くならないように手早くささっと煮絡めます!

まとめ

豚肉を安く買った日にはこのメニューにすることが多いです!
一品でも十分なおかず。
ごはんの上にのせても美味しいです!with温玉♡

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